Le festin d'Eve
Création et design pour les particuliers et les entreprises
Fondé en 1998 par Eve Tribouillet-Rozencweig, Le Festin d’Eve allie une recherche culinaire ambitieuse à une démarche artistique originale. La création de recettes uniques visant à scénariser des thématiques à travers les mets proposés. En intégrant toutes sortes de contraintes alimentaires.
Le Festin d’Eve fournit aussi des services de conseil culinaire aux entreprises, agences de communication et d’événementiel.
Design culinaire
Le Festin d'Eve fournit des services de conseil de création et design pour les particuliers et les entreprises, agences de communication et d’événementiel.
Dans le cadre de la promotion de produits, il s’agit soit de création de recettes à destination des consommateurs, soit d’un conseil plus global ou d’une animation lors d'un événement. Nous intervenons également en amont de la conception des produits, auprès des industriels du secteur agroalimentaire et conseillons et animons des formations internes pour des restaurants et des traiteurs. Enfin, la plus grande part de notre activité de consulting concerne le design et/ou la scénographie culinaire pour des réceptions réalisées par d'autres prestataires sous notre direction artistique.
Quelques clients qui nous ont fait confiance pour nos services de Création et design pour les particuliers et les entreprises :
Dassault 3DS. L'Air Liquide. Agence Nat. Recherche, Allegria, APM, Badoit, Beautiful Monday. Bongrain, Cedus, Dior, Essec, Ferragamo, Institut H. Poincaré. Kingcom, LVMH, Martine Leherpeur, Manufacture de Sèvres. Nestlé, Pro Deo, Public Système, Pfizer, Robert Wan. Steelcase, Swiss Life, Takeda, Univ. Paris Descartes,Y&R... pour n'en citer que quelques uns.
Eve et ses complices
Eve Tribouillet-Rozencweig, est une cuisinière autodidacte qui a professionnalisé l'art de la création et design pour les particuliers et les entreprises au cours de stages dans de grandes maisons. Elle associe son savoir-faire culinaire à une longue expérience de la communication corporate et du marketing. Autour d’Ève gravite une galaxie d'excellents professionnels du décor, de la restauration et du service, permettant de moduler une équipe adaptée à chaque événement.
L'esprit du Festin d'Eve se traduit dans la qualité des relations humaines. L'ambiance conviviale et chaleureuse dans laquelle nous travaillons. Le respect, la motivation et l'ouverture qui règnent dans nos équipes, participent beaucoup à la qualité finale de notre prestation.
Une longue complicité avec Laurent Jeannin, Chef pâtissier de très haut niveau, designer culinaire d'exception, leur a permis de créer ensemble des mets et des décors originaux. L'esprit de création et l'exigence de qualité qu'il a apportés au Festin d'Eve sont plus que jamais d'actualité.
Des collaborations culinaires internationales, à travers diverses organisations de création et design pour les particuliers et les entreprises.
